Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Marcel Rodrigues og Isabelle Rodrigues genåbnede den historiske Restaurant Fænøsund med udsigt over Lillebælt. Parret overtog rollen som forpagtere af restauranten i slutningen af maj. Derefter var der ikke mange ledige stunder til afslapning, skriver Fyens.dk.
”Vi har fået en rigtig god start. Det har faktisk bare været et godt år. Der var rigtig travlt lige op til åbningen, hvor den sidste finish skulle på plads, der skulle styr på de sidste bookinger og de helt små ting blev finjusteret, men vi nåede det,” siger Marcel Rodrigues.
Han fortæller, at de godt har kunnet mærke, at der følger et godt ry med navnet kontra det at starte en helt ny restaurant. Folk har hungret efter at komme tilbage, så det har været en virkelig dejlig oplevelse, lyder det.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
AI topper hoteltrends ifølge HORESTAs medlemmer
27-01-2026
-
Hornbæk fremhæves i Forbes som luksuriøs hoteltrend
27-01-2026
-
Minister: 2025 blev endnu et stærkt turismeår
27-01-2026
-
Ejere bag Jensens Bøfhus skyder 71 mio. kr. ind
27-01-2026
-
Vivaldi-kæden i krise: Sjette år med underskud
27-01-2026
-
Airbnb-snyd udfordrer turistbyer som Billund og Ribe
27-01-2026
-
Ny chef skal løfte Melsted Badehotel
27-01-2026
-
Michelin-kok vil løfte gastronomien i Hornbæk
27-01-2026