Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Udbudsprisen på Flakfortet er sænket med 33 mio. kr. fra de tidligere 75 mio. kr., svarende til knap 44 pct. Siden det første udbud har øen samtidig skiftet ejendomsmægler.

Handlen omfatter en kunstigt anlagt ø på omkring 30.000 kvadratmeter få sømil fra København. Cirka 3.500 kvadratmeter består af faciliteter til restaurant, selskaber, konferencer, events og overnatning.

Flakfortet blev opført fra 1910 til 1916 og blev i 2001 solgt af staten til det svenske selskab Malmökranen for omkring 3 mio. kr. Stedet er siden udviklet som blandt andet restaurant, kursussted og udflugtsmål. Fortet er fredet som fortidsminde, hvilket betyder, at ændringer kan kræve myndighedernes godkendelse.

Læs hele historien på Turistmonitor

Alchemist møder EU-barrierer for nye fødevarer

Innovationscenteret Spora udvikler nye ingredienser med udgangspunkt i blandt andet restprodukter fra fødevareproduktion. Ifølge Alchemist ejer Rasmus Munk gør EU's regler det vanskeligt og omkostningstungt at få nye fødevarer godkendt og skaleret.

Tre storbyer sænker regningen for udeservering

Restauranter og caféer i København, Aarhus og Aalborg får lavere udgifter til udeservering. HORESTA glæder sig over beslutningerne og peger på, at udeservering også bidrager med aktivitet og liv i byerne.

Log ind