Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

80 pct. af medarbejderne på Hotel Dagmar er under 30 år. Ifølge hoteldirektør Allan Jakobsen bygger strategien blandt andet på tydelig forventningsafstemning, plads til fejl og fokus på en tryg arbejdskultur med gode personlige relationer.

Hotellet rekrutterer blandt andet via sociale medier og Ribe Katedralskole. Allan Jakobsen oplyser, at sygefraværet er halveret på to år, siden strategien blev ændret.

Erfaringerne har også vakt interesse hos Danske Hoteller A/S, som Hotel Dagmar er en del af. Administrerende direktør Nina Carlslund fortæller, at de øvrige hoteller i kæden henter inspiration fra Hotel Dagmars tilgang til unge medarbejdere og videndeling.

Læs hele historien på Standby.dk

Hoteldirektører i fælles opråb mod ny turistskat

Regeringens plan om en turistskat på 20 kr. pr. overnatning i København og Aarhus møder kritik fra flere direktører i turismeerhvervet. Kritikken handler både om branchens konkurrenceevne og om, hvordan indtægterne fra en eventuel skat skal anvendes.

Hilton henter ny direktør til nordisk vækst

Hilton ser muligheder for at udvide sin tilstedeværelse i Norden og ansætter Andreas Gottlieb som direktør for udviklingen i regionen. Andreas Gottlieb får til opgave at øge koncernens hotelportefølje på tværs af de nordiske markeder.

Ny rekord: 150.000 arbejder på hoteller og restauranter

Beskæftigelsen i hotel og restaurantbranchen nåede i juli 152.743 personer, viser nye tal fra Danmarks Statistik. Det er ny brancherekort, og så er det knap 7.000 flere end året før. Internationale medarbejdere står for næsten halvdelen af fremgangen.

Log ind