Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

København har sat gang i en stor satsning på gastronomisk turisme med events året rundt og Michelin-uddeling i Tivoli som centrum. Initiativet sker i samarbejde med bl.a. Wonderful Copenhagen og Copenhagen Cooking og har til formål at styrke byens profil som international gastro-destination.

Eventserien "En bid af stjernerne" skal tiltrække både lokale og udenlandske gæster, og ambitionen er at kombinere det eksklusive med bred folkelig appel. Blandt de planlagte aktiviteter er Årets Ret, Dining Week og Danmarks længste kagebord med 800 deltagere.

Læs hele historien på Turistmonitor

Se også

Stjernekok vender tilbage som køkkenchef på Søllerød Kro

Efter 15 års fravær er Jakob de Neergaard tilbage på Søllerød Kro, hvor han i sin tid genrejste køkkenet og sikrede kroens Michelin-stjerne. Nu tager han over efter Brian Mark Hansen og bringer klassisk fransk gastronomi tilbage til rødderne.

Log ind