Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Fra 2028 vil en ny politisk aftale reducere momsen på fødevarer med 6 mia. kr. årligt. Horesta er bekymret over, at restaurantsektoren ikke er omfattet.
Adm. direktør Jeppe Møller Herskind advarer om, at lavere fødevarepriser i detailhandlen vil skabe ulige konkurrencevilkår, og potentielt mindske restaurantbesøg.
Horesta peger på, at dansk gastronomi er en væsentlig turistattraktion, og advarer mod konsekvenserne for innovation og beskæftigelse i branchen. Organisationen efterlyser derfor politisk vilje til også at sænke momsen på restaurantbesøg, som et led i en balanceret fødevarepolitik.

Læs hele historien på Turisme24

Eksperter tror på Noma-comeback

Trods kritik af arbejdsmiljøet forventer flere internationale restaurantkendere, at Noma kan genvinde tilliden blandt gæsterne. De peger på restaurantens stærke omdømme og loyale følgerskare som afgørende faktorer.

Burgerkæde fejrer jubilæum for fire dages arbejdsuge

Sunset Boulevard markerer sin 223. Sunset Friday og dermed et helt års arbejdsdage med fri om fredagen for medarbejderne på hovedkontoret. Samtidig er kædens omsætning mere end fordoblet siden ordningen blev indført.

Log ind