Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Tre danske restauranter fik fornemme pladser på The World’s 50 Best Restaurants 2026 ved en stor international prisuddeling i nat dansk tid.

Alchemist i København fik en flot tredjepladsen, Kadeau København blev nummer otte, mens Jordnær i Gentofte blev placeret som nummer 40.

Ifølge Jeppe Møller-Herskind, adm. direktør i HORESTA, har placeringerne betydning for dansk turisme. I 2025 angav fire ud af ti turister mad og gastronomi som en årsag til at vælge Danmark som rejsemål.

Jeppe Møller-Herskind fremhæver, at international anerkendelse af danske restauranter tiltrækker gæster, som også bruger penge på hoteller, transport, kultur og andre oplevelser.

Læs hele historien på TV 2 Kosmopol

Læs også mere hos Berlingske

Læs også mere på Turistmonitor

Læs også mere på FødevareFokus

Anni Matthiesen vender tilbage som turismeordfører

Venstre har fordelt ordførerskaberne på ny, og Anni Matthiesen overtager igen ansvaret for turismeområdet. Hun fremhæver turismens betydning for lokale arbejdspladser, erhvervsudvikling og vækst i hele Danmark.

HORESTA integreres i Dansk Erhverv

HORESTAs repræsentantskab har onsdag stemt for en integration med Dansk Erhverv, der skal give hotel-, restaurant- og turismeerhvervet større politisk indflydelse. Medlemmerne vil fortsat få branchespecialiseret rådgivning og samtidig få adgang til flere ressourcer og kompetencer.

Farvel til kaffeafgiften: Nu kan der være penge at spare på kaffen

Fra 1. januar 2027 bliver kaffeafgiften afskaffet. Det kan give lavere indkøbspriser og bedre indtjening for landets caféer, restauranter og hoteller. HORESTA glæder sig over afgiftslettelsen og opfordrer virksomhederne til allerede nu at forberede sig på ændringen.

Log ind